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我们都听说过胡萝卜对眼部的综合健康起重要作用,但是,还有其他什么食品对你的眼睛有益,并且降低患病风险呢?这里有5种对眼睛有益的健康食品,快来了解一下吧!
为了保持眼睛的最佳状态,我们可以按照保持心脏的健康方式来做,像保持正常的血压和胆固醇、减少饮食中的饱和脂肪,控制体重和增加抗氧化剂的摄入。
所以,从现在开始,多摄入营养和维生素丰富的健康食物,来降低患眼疾的风险,提高视力,同时保持眼部健康。
对眼睛有益的食物1: 浆果
对于抗氧化剂的最佳来源——浆果,在减少患癌症,心血管疾病和老年痴呆症的风险中起到重要作用。
研究还发现,浆果中的抗氧化剂还可以减少患黄斑部退化,白内障和其他眼疾的风险。
选择新鲜的草莓,蓝莓或者树莓做为小吃,可以在甜点或者沙拉的顶部点缀。
对眼睛有益的食物2:胡萝卜
对眼部健康最著名的食物——胡萝卜,其中所含的具有对抗疾病作用的维生素A,在营养列表中位列第一。
维生素帮助预防夜盲症,并且对视网膜健康至关重要。它还能够降低患白内障和黄斑部退化的风险。
像胡萝卜或者其他橙色食物,比如甘薯、芒果,哈密瓜和杏子,会给你提供剂量适当的维生素A。
对眼睛有益的食物3:瘦牛肉
瘦牛肉是矿物质锌的优质来源,可以帮助身体吸收抗氧化剂,对抗疾病。
研究发现锌的摄入和眼部健康有密切联系,尤其是视网膜健康。
选择瘦牛肉来减少饮食中的饱和脂肪。选择奶酪,酸奶,猪肉,火鸡和强化谷物,来增加饮食中摄入锌的量。
对眼睛有益的食物4: 鲑鱼
多脂鱼中所含的Omega-3脂肪酸对视网膜健康,帮助降低黄斑部退化扮演着重要角色。
做好安排,每周至少吃两次多脂鱼,比如,鲑鱼、鳟鱼,沙丁鱼或者鲱鱼。野生鲑鱼还富含烟.碱酸,它可以帮助我们降低患白内障的风险。
对眼睛有益的食物5:杏仁
另一个对眼部保健起关键作用的抗氧化剂是维生素E,存在于干果、芒果、西兰花和麦芽、红花,玉米与大豆制作的健康油脂中。
研究发现维生素E可以预防并推迟白内障的发展,所以拿些杏仁当小吃,或者使用上面的一种健康用油烹调蔬菜,让你获得眼部健康的新开始。 |
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