海外打高尔夫之柬埔寨印象

风玲想芬飞

　　　　　　（图中是吴哥球场）

　
　　“柬埔寨”，这名字一听起来似乎就觉着这个国家不太讲究，并且好像时不时还要打个仗。先不辩论，客官，你打不打高尔夫？　　

　　好了，与打不打高尔夫有何相关呢？因为真正热爱打高尔夫的人如果听说什么地方有个球场很有意思，那就如同江南的文人雅士听说秦淮河上又来了个新姑娘一样，隔着几条街都闻得到，非要来实地观摩一下不可。而柬埔寨的观摩成本又低，有护照就能去，落地签证，飞机票说不好比去海南还便宜。来回加起来就花四五天时间而已，可以三天打遍球场，一日看尽长安花。

　　你如若真去观摩一下，肯定对这个国家有截然不同的认识。

　　那么，到底讲究不讲究呢？答案是很讲究。一个国家的讲究程度从其高尔夫球场水平最能看得出来。下面，先说个故事：

　　多年以前，有一个叫尼克法多（Sir Nicolas Faldo）的英国人来到了柬埔寨。这个尼克法多为什么他的姓名前面有个Sir呢，原因就是他高尔夫打得太好，惊动了女王，封他个爵位。如果今天中国还是清朝的话，姚明李娜统统地要封爵，什么Sir姚明Dame李娜，不封过瘾不足以振朝纲。当然啦，这个不是花二十万美金买来的那种爵位，他这个是货真价实的，尼克法多名字没听过不要紧，简单说来，他在八十年代就相当于十几年前的老虎伍兹，今天的乔丹斯皮斯。这个人水平高到什么程度我也没领教过，但主要是气场太过强悍，与他打球，对手原本打65杆的，腿一软打了70多，结果他就赢了。每逢强敌都是这个套路，不服不行。这位爵士大人跑到柬埔寨，只干了一件事情，就是费了无数心思设计了那个18洞的吴哥球场。这个球场，去打过的都说好。套用中国人的一句口号就叫功在当代、利在千秋，2008年开始到现在，历来被模仿、从未被超越。

　　建球场和建高楼一样，是最能看出一个国家性格的事业，讲究不讲究，一目了然。一个有点儿谱的标准球场要建好，简单点只要三五百万美金，讲究得多了上千万也可以。也许有人认为就是堆点土、填点沙、盖上草皮，开打。不然，学问就在这个“讲究”上。光有钱也不行，中国的县衙也比较有钱，但有钱不讲究也不知道怎么花呀，于是胡搅蛮缠，弄出来的东西尽闹笑话，就美学价值来说，还不如人家贡布省卜哥山上早已废弃几十年的小教堂。（与主题无关的旁白：窃以为，卜哥山上是整个柬埔寨独一无二可以建高地球场的绝佳地点，建好后加上气候风貌与苏格兰海岸神似到骨子里。）

　　
　　因为我是做房地产的，又说到老本行来了。“讲究”这个词为何对房地产投资如此重要呢？说到底，它意味着低风险，因为讲究，从而将产生泡沫的可能性削减到最低。它是一种耐心、慢工出细活的工匠态度。房地产投资的最大敌人是房产泡沫，而产生泡沫的根源是多快好省，人有多大胆、地有多大产，火一把就死。（怎么越听越耳熟？）所以，将“不讲究”这个词用在柬埔寨身上，我认为是十分不妥的，是冤枉了她的民族性格的。在这个国家里，豪门大贾何止千万，但整个国家最声望卓著的酒店竟然是一座有着百十年沧桑的老式洋楼，楼梯口的红木扶手都已经被住客们盘得油光瓦亮，木楼梯被踩得吱呀吱呀响，但踩的人小心翼翼，管理的人不卑不亢，这就是讲究。这里有一个关于“富贵”的概念。“富”是有钱；“富贵”是有钱还要花得有水平；它们是完全不同的两回事。在任何国家、任何行业里，只富不贵是产生行业泡沫的最根本原因。


　　不信你去挥几杆试试。如果光听说“柬埔寨”，就将之与落后潦草简单联系起来，那就是十分冤枉的。如果真打算要去的话，建议你去金边。金边有三个绝对值得一打的球场，当然啦，我是至少都打过一遍才敢在这儿给您出主意。


　　第一个：大金边球场


　　大金边球场是由国际知名的尼克劳斯团队（Nicklaus Design）设计，开发商不惜成本斥巨资打造的私人会员制球场。此球场是毫无争议的金边最好球场之一，其主要特点是发球区容易但果岭挑战难度高，另外，此球场一马平川、视野开阔，虽然能给球手带来心旷神怡的愉悦感，但在有风的季节风向带来的挑战也不容忽视。
　　第二个：花园城市球场
　　花园城市球场于2013年投入使用，为金边最新的球场。由IMG球场管理团队负责维护，长期以来都以其极高的维护水平而受到球手的好评。此球场的特点是每一洞都有五个不同的开球点，从而保证每一名球手都能在自己得心应手的点开球。
　　第三个：皇家柬埔寨高尔夫球场
　　皇家柬埔寨球场于1999年投入使用，是柬埔寨第二个18洞球场。它地处机场以西8公里处，由于其优越的地理位置，本世纪初逐渐成为金边上流社会及外籍居民打球的传统去处。此球场总体面貌不如大金边球场的摩登与恢弘，但由于整个球场是建于一片富饶的湿地之上，周围便是野生动物的天然栖息地，其特色是在打球的同时会有三五小动物不时来访，为球手的经历增添不少生机，让人顿生身处自然怀抱之感。
　　对了，柬埔寨当地的社会名流与政要们几乎没有不痴迷于高尔夫的，这里面最痴迷要数一把手洪森。你如果在球场刚好碰到他（几率不低哦），一起握个手、抽根烟，那也是很惬意的嘛。
　　打完球，其它时间还有什么可干的？
　　我不知道您爱好什么，但有几个地方吃晚饭时一定要去一下：
　　第一个：百年唐楼 （Chinese House）
　　唐楼由中国福建籍华侨陈姓富商建于1905年法国殖民时期，本是一座集法国与中式风格于一体的私宅。后来陈家命运几经沉浮，家产亦不可守，唐楼曾一度为一澳大利亚籍历史学者所有，直到一百多年后的2008年陈家第四世孙女又将唐楼从该澳大利亚人手中买回。百年风雨中，这座建筑见证了几代华侨命运的起伏与近年来的再度崛起。唐楼是柬埔寨法属殖民地时期的代表性建筑，堪称汇中西建筑艺术于一体之集大成者。直到今天，踏着她木质的楼梯，进入二楼大堂，还能感受到什么是经典作品和永不落伍的艺术品质。今天的唐楼里有楼上楼下两层，有精致的地中海风味餐馆与一间酒吧在经营。
　　第二个：平壤餐厅
　　朝鲜政府亲自动手，把餐馆开到了亚欧各国。菜也的确是平壤菜，服务员是精通各国语言的平壤妹子，但同样有特色的还是餐馆大堂里晚餐时间的歌舞表演。最近似乎成了金边一景，观者无不拍手称快。在那里，您不用担心语言问题，妹子们的中文说得可能比我们一些南方同胞的还好。
　　第三个：河岸边
　　洞里萨河岸的金边是不夜的金边，这也是“东南亚小巴黎”称谓的源头。沿街随便一个招牌小店都有数十年历史。金边这么一弹丸之地，万国居民都汇集在一起而且把日子过得其乐融融，自然有它独到之处。比如说：如果你发现某家餐馆从外观上看起来像是法国风味，那么它的老板必定是个手掌肥厚的法国胖子，说不定他自己也兼厨子；如果某餐馆扑哧扑哧往外冒刺鼻的咖喱味，那么里面掌勺的就一定是个黑瘦黑瘦的印度汉子，说不定连服务员都是印度带来的。这，不是任何城市都做得到的。
　　好了，说了一堆，您还是自己去观摩吧。